вторник, 10 июля 2012 г.

Апельсиново-овощной суп-пюре



На 5 человек:

4 яблока
3 картофелины
1 порей
5 дл куриного или овощного бульона
сок 1 апельсина
2 ст.л. невыдержанного сыра без вкусовых добавок


Почистить и нарезать на кусочки яблоки, картофель и порей. Отварить в бульоне до мягкости. Затем добавить свежевыжатый апельсиновый сок и невыдержанный сыр и смешать миксером в однородную массу. Подавать на стол горячим с поджаренным сепиком  (булкой).
www.maitsevseiklus.blogspot.com

Комментариев нет:

Отправить комментарий