четверг, 15 декабря 2011 г.

Курица с ананасом и карри


На 4 человек
3 куриных филе
0,5 стакана белого вина (или сока грейпфрута, или лимона)
1 банка консервированных ананасов (или апельсинов)
3-4  чайных ложки приправы для курицы с желтым карри Santa Maria 
3 чайных ложки песто
черный перец
базилик для украшения

Разрезать куриное филе на куски и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить белое вино, приправу для курицы и песто. Тушить примерно 6 минут до готовности, до достижения однородного вкуса. Подавать на стол, сервируя с жасминным рисом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий