воскресенье, 18 марта 2012 г.

Печенье на завтрак

5 дл муки
0,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
130г сливочного масла комнатной температуры
1,75 дл коричневого сахара или 1 ч.л. ванильной эссенции
2 яйца комнатной температуры
150-170г (2-3 дл) сушеной клюквы
5-6 дл кукурузных хлопьев
100г измельченного шоколада


Нагрейте духовку до 180 градусов. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Взбейте масло с сахаром, добавляя к нему затем по одному яйца. Разложите измельченные кукурузные хлопья на подносе, перемешайте их с клюквой и шоколадом. Сделайте тесто и сформуйте ложкой шарики. Раскрошите кукурузные хлопья, обваляйте в них шарики и выложите на покрытый кулинарной бумагой противень. Выпекайте около 20 минут, готовым печеньям дайте немного постоять. Подавайте к утреннему кофе или какао.
Время приготовления: 60 мин.
Кол-во: 20-25 шт.
Пит.ценность: 2800 Ккал


Комментариев нет:

Отправить комментарий